Pollo con Salsa de Cerezas

Feb 4, 2019 | Recetas

Ingredientes: – 4 muslos de pollo de corral sin piel – 100g de cerezas picotas del Jerte – Un buen chorro de whisky – 1/2 cucharadita de canela – Sal, pimienta, aceite de oliva Para el adobo – 2 cucharadas de zumo de limón – El zumo de 1 naranja – 2 cucharadas de miel...

Cupcakes de Picotas del Jerte (12 cupacakes)

Feb 4, 2019 | Recetas

Ingredientes y utensilios Mezcla FunCakes para Cupcakes Pasta de Cerezas FunCakes Huevos medianos Mantequilla sin sal Picotas del Jerte limpias y sin hueso Mezcla FunCakes para Bavarois Natural Nata para montar Agua Gotas de Chocolate Blanco FunCakes Manteca de Cacao...

Cerezas y ciruelas, protagonistas en el Foro Nacional de Fruta de Hueso Ecológica

Sep 24, 2018 | Actualidad

Los cultivos de cereza y ciruela centrarán la atención del primer Foro Nacional de Fruta de Hueso Ecológica, que se celebrará los días 4 y 5 de octubre en la Institución Ferial de Extremadura ( Feval), en Don Benito (Badajoz). Xtrema Fruit, nombre del congreso,...

La Junta quiere acabar el Palacio del Cerezo en Flor tras siete años de abandono

Sep 24, 2018 | Actualidad

Es posible que casi una década después de que se pusieran en marcha las obras, el Valle del Jerte cuente finalmente con un Palacio de Congresos. Si esta vez sí las partidas presupuestadas se ejecutan. El Consejo de Gobierno ha aprobado este mes destinar 292.000 euros...

Una cereza tardía y con más competencia

Sep 24, 2018 | Actualidad

La producción extremeña debe pugnar con Aragón y Cataluña, y con países de nueva incorporación como Turquía. La recogida en el Valle del Jerte se ha retrasado este año tres semanas y la fruta llega con demora al mercado. Para qué voy a malvivir por ahí en cualquier...